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步骤 1/8
准备所有的材料，排骨先用清水浸泡，泡出血水洗净
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步骤 2/8
苹果洗净去皮去核，切块，红葱头去掉外皮洗净；
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步骤 3/8
起锅烧水，水沸后放入排骨煮出浮沫，捞出略做冲洗待用
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步骤 4/8
接通自动锅电源，启用手动模式，放入植物油，油热后放入苹果、红葱头，苹果煎至2面上色
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步骤 5/8
苹果煎至上色后，关掉电源，放入排骨、调料、香料，加入3杯清水600毫升
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步骤 6/8
盖好锅盖，接通电源，启用“收汁.无锡排骨”功能，默认时间是45分钟；
到时间后，自动转为收汁功能，要根据自己的需要确定收汁到何种程度，可随时关掉电源
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步骤 7/8
到时间后，自动转为收汁功能，要根据自己的需要确定收汁到何种程度，可随时关掉电源
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步骤 8/8
关机后，盛出装盘即可，多留一点汤汁吃米饭