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香橙咕噜肉
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旭炎执笔写花凄

菠萝咕噜肉经常做，今天想将菠萝换成香橙，不知道味道然后？原来，做好的菜，除了口感香脆，味道还有着香橙的清香，酸甜可口的香橙肉搭配炸过的猪肉还非常开胃好吃呢。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 300g
香橙 1个
油 适量
盐 适量
白糖 适量
柠檬汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备猪肉并切成小块。然后用胡椒粉，盐拌均匀腌制片刻。
  • 步骤 2/12
    香橙切开挤出橙汁。
  • 步骤 3/12
    另一半取橙肉切小块。
  • 步骤 4/12
    挤出柠檬汁和橙汁拌均匀。
  • 步骤 5/12
    切好的橙肉待用。
  • 步骤 6/12
    准备生粉。
  • 步骤 7/12
    将腌制好的猪肉均匀裹上生粉。
  • 步骤 8/12
    放入油锅炸香脆捞起沥干油分。
  • 步骤 9/12
    橙汁和柠檬汁加入适量的白糖和盐调好味道。
  • 步骤 10/12
    炸好的猪肉。
  • 步骤 11/12
    将调好的香橙柠檬汁放入炒锅烧开然后放入炸好的猪肉拌炒均匀即可。
  • 步骤 12/12
    这款＂香橙咕噜肉＂酸甜可口，味道带有香橙的清香，开胃好吃。
小贴士

无需特别技巧，味道按自己喜欢的口味来调，猪肉一定炸至香脆。

发布于 2019-10-10
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