【春游季】酸甜去踏青－樱桃夹心麦芬人间四月天，自古就是才子词人吟咏不倦的主题。天正蓝，水正清，草刚绿，花初开，一派欣欣向荣，正是踏青好时节。又逢清明小长假，祭拜先人，焚香祠堂之外，山间村旁，水阔天高，山野情趣想必能冲淡离人别绪。踏青，当然要有小吃。一方地巾铺开，藤编篮筐中满满都是美味。除了三明治之类的简餐，甜点当然不能少。来一分酸酸甜甜的樱桃夹心麦芬，一口咬下去，大颗的樱桃酸甜多汁，浓浓樱桃香混着香草香气，甜美中微微带酸，正衬四月阳春青青季。
（1）有条件可以选择新鲜樱桃，我们这里天寒，樱桃还未上市
（2）传统麦芬配方中都用的是黄油，我在这里改用橄榄油，低脂更健康
（3）我偷懒，用了蛋糕粉，您也可以用面粉，淀粉，糖根据自己口味调配