精致的生活并不一定要靠大把银子堆砌。八月周末的下午，私房芝士蛋糕一款，咖啡一杯，藤椅一把，杂志几本，阳光充足，清风若干，放松心情，去享受一下夏末的悠闲时光吧。这款芝士蛋糕的与众不同之处在于用到了超多量的核桃。核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，不仅能滋养脑细胞，而且对心血管健康也有助益。 超多核桃夾心，酥脆可口。配上浓郁的重乳酪蛋糕，奶油乳酪的浓浓奶香加上酸奶油独特的味道，入口之后，奶酪层缓缓融化于舌尖，核桃的味道随着咀嚼越来越浓厚，层层铺叠的味蕾诱惑，怎能不食指大动？
核桃事先烘烤熟会更香
乳酪蛋糕烤好后冰箱4°C冷藏2小时再食用会更适口