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番茄排骨
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落莫

之前做过一次番茄牛腩觉得味道很好，就想着用这个方法做排骨一定也很好吃，就让宝爸买了点排骨回来，试试觉得还蛮好吃的，特别是里面的白菜更好吃，味道都吸进去了

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 300g
西红柿 2个
白菜 20g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    烧锅水放点生姜把排骨出个水
  • 步骤 2/11
    捞出放进高压锅
  • 步骤 3/11
    压15到20分钟
  • 步骤 4/11
    压好出锅
  • 步骤 5/11
    西红柿切成小快，在少切点片
  • 步骤 6/11
    先热锅倒入适量的油
  • 步骤 7/11
    油开了把西红柿到进去翻炒，炒成汁最好
  • 步骤 8/11
    加入适量的水，大火烧开
  • 步骤 9/11
    在把排骨到进去用中火慢慢的炖，在面上在加几叶白菜
  • 步骤 10/11
    白菜煮好了，先铺到盘底
  • 步骤 11/11
    在把收好汁的排骨到进盘子里，在把切好的西红柿片摆在上面即可
小贴士

西红柿可以多放些，这样排骨的味道会更好

发布于 2019-12-16
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