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没有番茄的番茄排骨
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明昊明琴

没有番茄的番茄排骨，没有添加番茄只用了番茄火锅底料，简单又省事，味道超好，一上桌就被抢光。这道菜好吃，颜色漂亮的重点是在于这款番茄火锅底料，红果家的火锅底料越煮味道越浓郁，酸酸的很开胃，还能解油腻，特别时候这个季节来食用。

时间:30分钟-1小时
食材
猪小排 750g
红果家火锅底料 15g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
冰糖 适量
生抽 适量
八角 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所用食材。
  • 步骤 2/10
    葱切段，姜切片。
  • 步骤 3/10
    将排骨洗净后焯水。
  • 步骤 4/10
    另起锅，注入油，加入沥干水分的排骨。
  • 步骤 5/10
    小火煸炒至微黄，加入葱姜 八角继续煸炒均匀。
  • 步骤 6/10
    烹入料酒，加入生抽 冰糖 盐 。
  • 步骤 7/10
    加入开水没过排骨。
  • 步骤 8/10
    再加入一大勺番茄火锅底料。
  • 步骤 9/10
    烧开后倒入自动锅中。启动红烧排骨功能。
  • 步骤 10/10
    时间到了 自动锅结束程序即可食用。 叨唠；没有自动锅可以关小火，焖制1小时，收干汤汁即可
小贴士

没有自动锅可以关小火，焖制1小时，收干汤汁即可

发布于 2023-06-15
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