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凉拌蒜薹
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姗姗liu

凉拌蒜苔丝,清脆爽口,开胃下饭,只因学会这个小窍门!

时间:10分钟内
食材
蒜薹 200g
大酱 2勺
沙拉酱 2勺
糖 1小勺
酱油 1小勺
芝麻 1勺
香油 1小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备蒜薹 韩式大酱（可以用香其酱代替） 沙拉酱 芝麻 香油 酱油 白糖
  • 步骤 2/5
    先把汁调好待用
  • 步骤 3/5
    蒜薹切4厘米长的段 ，入开水焯一下
  • 步骤 4/5
    捞出沥干水分，用大酱汁拌均匀
  • 步骤 5/5
    沙拉酱冲淡了大酱的涩味，清淡的下饭菜
小贴士

蒜薹不要焯过头，颜色变得青翠就捞出

发布于 2020-08-26
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