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核桃白灼荷兰豆
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豆芽liner
荷兰豆你吃过白灼的吗?我突发其想,试了一下,很不错,荷兰豆鲜脆,再配上熟的核桃仁即营养又美味,新年很容易做的一道清新小菜哦。
时间:10分钟内
食材
荷兰豆
200g
核桃仁
50g
油
20g
蒸鱼豉油
适量
盐
少许
烹饪步骤
步骤 1/7
将荷兰豆去两头去筋备用。
步骤 2/7
将荷兰豆洗净。
步骤 3/7
锅中加清水,放点油和盐,倒入荷兰豆焯熟
步骤 4/7
焯好的荷兰豆捞出控水。
步骤 5/7
烧点热油。
步骤 6/7
将熟核桃仁放在荷兰豆上,淋上热油。
步骤 7/7
再麻上一些蒸鱼豉油即可。
小贴士
水中放油和盐焯荷兰豆能保持脆绿油亮。
发布于 2019-08-29
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