搜索菜谱、食材
黑木耳炒荷兰豆
1.3万 热度 171 收藏
江南过客焦

黑木耳的含铁量为猪肝的倍，是一种非常好的天然补血食品，而且含有丰富的蛋白质、糖类、钙、磷，还含少量粗纤维、钾、钠和维生素Ｃ、Ｂ１、Ｂ２，荷兰豆有增强人体新陈代谢的作用。

这样搭配炒出来的菜营养而且颜色也好看

时间:10-30分钟
食材
木耳 100g
荷兰豆 200g
肥肉 50g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黑木耳泡发，荷兰豆洗净备用
  • 步骤 2/6
    锅内放少许肥肉榨油，喜欢吃肥肉榨出来的油
  • 步骤 3/6
    加黑木耳煸炒片刻
  • 步骤 4/6
    加荷兰豆煸炒一会
  • 步骤 5/6
    加蒜和料酒煸炒出香味
  • 步骤 6/6
    最后加盐和鸡精即可出锅
小贴士

黑木耳要泡久些，这样能泡发，而且沾在上面的沙子也会掉干净

发布于 2024-05-08
评论
相关菜谱