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凉拌西瓜皮
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长歌飒沓

西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤，淡化痘印的功效。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用

时间:10分钟内
食材
西瓜皮 280g
盐 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将西瓜瓤取下来
  • 步骤 2/6
    用削皮刀将西瓜表面的皮刮掉。
  • 步骤 3/6
    切成长细条状
  • 步骤 4/6
    放入盆中，放入适量盐，拌匀腌制5分钟左右，腌好后稍攥干水份。
  • 步骤 5/6
    放入香油，搅拌匀即可。
  • 步骤 6/6
    装盘
小贴士

我建议多留点西瓜瓤，味道更好。

发布于 2019-10-12
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