从小长在东北，没见过佛手瓜。去超市经常看见，价格便宜不说，还很好存放，于是买了几只回来，尝试第一次自己做佛手瓜，结果一下爱上它的可口，看来吃货需要无限吸收新材料，做新尝试，品新滋味~
1.佛手瓜如果不够嫩，一定要先去瓜皮再切丝，那样事半功倍不说，吃起来也爽口。