这个粽子是兔宝宝奶奶跟兔宝形容词爸爸发挥的，莹不会包，莹从小生活在江北，看习惯了大人们民粽子，这次第一次看闽南包粽子，还真是不一样。首先，糯米，家里从小都是用泡的，米泡在水里，两小时以前，一边泡一边包，闽南不是，是炒了味道，盛在容器里的，还有肉，家里都是腌制好的，生肉，闽南是炒好了的熟肉。总之味道还不错。
1、闽南肉粽一般至少放三种料，只是我都不爱吃，一般还会加入鱿鱼丝，香菇，这两种都是生的，鱿鱼干泡发后，要剪成丝，干香菇也要泡发后备用；
2、糯米一定要用葱油拌均匀再用；
3、粽子不宜多吃，不易消化，可配菜，水里一起搭配食用，有助消化。