年年端午,年年粽子,年年祝愿风调雨顺,为的是能采摘大片的箬竹叶,今年的春天,雨水相对往年还算充沛,满以为箬竹叶一定相较往年要好一些,待我去采摘的时候,失望还是存在的,叶片再也找不到以往的那般大了,虽然年年叶子不如往年,但也没耽误端午节的粽子。应景是一,为了儿子才是最根本的,我家孩子喜欢吃肉粽,一般个的一次能吃七、八、十来个,今年端午节的粽子,虽然还是蛋黄板栗猪肉,在配比上,减少了糯米的添加,增加了板栗和猪肉,蛋黄,每个粽子还是用半个,一个粽子,除了两端的少许米之外,基本都是馅料了,吃起来,那是一个过瘾。
我是晚上包粽子,所以会保温一夜,各家自行选择。