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猪肉酸菜馅
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你的菠萝酱-
酸菜猪肉馅是北方人最喜欢的饺子馅。酸菜吃油,所以在做馅料时要多放一些油。
时间:10-30分钟
食材
猪肉
500g
酸菜
200g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
味精
适量
葱花
适量
姜末
适量
老抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
准备剁好的肉。
步骤 2/7
把酸菜剁好。
步骤 3/7
把剁好的肉馅中加入油,葱花,姜末,拌均匀。
步骤 4/7
再把剁好的酸菜,撰出水分,
步骤 5/7
在放入盐,老抽,五香粉。
步骤 6/7
搅拌均匀。
步骤 7/7
装盘了。
小贴士
可以做饺子和包子都可。
发布于 2019-12-17
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