焖肉面
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独孤傲弑黎

吃过苏式面点的朋友一定会对焖肉面印象深刻,焖肉面是苏式面点中最具代表性的一款,在苏州,一家面店的好坏很大程度取决于该店焖肉的好坏。第一次尝试在家做!

时间:10分钟内
食材
焖肉 1块
面条 100g
西兰花 适量
适量
焖肉汤 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    自己做的焖肉,做法前面菜谱有
  • 步骤 2/8
    这是焖肉的汤,加热一下备用
  • 步骤 3/8
    蔬菜焯水备用
  • 步骤 4/8
    锅里水烧开
  • 步骤 5/8
    放入面条
  • 步骤 6/8
    加一点盐
  • 步骤 7/8
    等再次煮开后,加冷水再次煮开
  • 步骤 8/8
    把面捞到装有汤的碗里,把蔬菜加入,把焖肉埋在面里
小贴士

焖肉一定要用面和面汤捂热才好吃哦!

发布于 2019-10-15
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