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家常鸡腿盖饭
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仙人掌tranquil

家常鸡腿盖饭

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 150g
米饭 100g
油 15g
盐 5g
黄瓜 10g
老抽 5g
白糖 5g
酱油 5g
鸡精 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将鸡腿肉去骨，锅中加入适量的油，下入鸡腿
  • 步骤 2/8
    将鸡肉双面煎至金黄
  • 步骤 3/8
    下入洋葱
  • 步骤 4/8
    加入适量的水煮至鸡腿熟透
  • 步骤 5/8
    直到汤汁几乎收干，加入水淀粉勾芡
  • 步骤 6/8
    鸡腿切件
  • 步骤 7/8
    准备一碗米饭
  • 步骤 8/8
    将鸡腿肉盖在米饭上，摆上黄瓜片即可
小贴士

私房菜

发布于 2019-10-15
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