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香辣草鱼炖豆腐
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颤抖clockwise

草鱼肉质肥美，加上调料的香辣，特别好吃下饭！制作过程简单，欢迎大家制作！大家在家里也可以试一试哦！

时间:10-30分钟
食材
草鱼 1000g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
川椒 适量
姜 适量
香辣调料 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将姜、辣椒洗净，切块备用
  • 步骤 2/8
    将草鱼洗净，切大块，用料酒、盐等将鱼腌制一会儿，备用
  • 步骤 3/8
    锅热，放油，将姜、川椒加入锅中，放入香辣调料
  • 步骤 4/8
    加入适量水，烧开
  • 步骤 5/8
    将鱼放入锅中
  • 步骤 6/8
    将豆腐块放入锅中，加入盐和酱油
  • 步骤 7/8
    将鱼炖熟后，加入香菜
  • 步骤 8/8
    待菜品都炖熟后，出锅
小贴士

炖鱼加入专门的香辣调料，味道会更好哦！

发布于 2023-02-22
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