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草莓桑甚果酱
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南极仙翁
这个时候草莓和桑葚是最便宜的时候,可以多买点做成果酱,吃自制酸奶和面包蛋糕的时候都能用得上,不含防腐剂之类的吃起来更健康,味道还特别好.
时间:30分钟-1小时
食材
草莓
200g
桑葚
200g
糖
200g
盐
2g
烹饪步骤
步骤 1/9
将桑葚洗净.
步骤 2/9
草莓洗净.
步骤 3/9
草莓切成小块.
步骤 4/9
桑葚可切可不切,放在容器中,撒上糖和盐.
步骤 5/9
拌匀腌一个小时左右,果子变软出汁.
步骤 6/9
倒入不粘锅里开火.
步骤 7/9
小火不断翻炒收汁.
步骤 8/9
变粘稠的果酱就做好了.
步骤 9/9
倒入干净无水无油的瓶中,保存.尽快食用.凉后放冰箱冷藏.
小贴士
一次不要做太多,几天内食用完最好.
发布于 2020-03-12
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