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火龙果酱
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盼望crack

我买的火龙果是白心的，做出来的果酱也仿佛是白面里点着黑芝麻。看着清清淡淡的，但是口感很好，甜甜的。而且一点水都没加，原汁原味。

时间:1-2小时
食材
火龙果 2个
细砂糖 200g
淀粉 80g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好原材料：火龙果2个；连皮大约有870g重。细砂糖200g，淀粉80g。
  • 步骤 2/9
    火龙果去皮，洗净。
  • 步骤 3/9
    去皮的火龙果切成丁。
  • 步骤 4/9
    面包桶安装上搅拌棒，将火龙果丁放进面包桶里。
  • 步骤 5/9
    放入淀粉，如果掌握不住份量，可以先少放一点。
  • 步骤 6/9
    放入细砂糖，200g细砂糖个人觉得比较甜，不爱吃甜食的可以少放点糖。
  • 步骤 7/9
    把面包机桶安装在面包机里。
  • 步骤 8/9
    面包机通电，选择“果酱”程序，选择“启动”键。
  • 步骤 9/9
    程序完成后，盛出。最好用消过毒的密封罐装瓶，放冰箱保存。
小贴士

1、火龙果2个，连皮大约有870g重。

2、放入淀粉，如果掌握不住份量，可以先少放一点。

发布于 2020-03-12
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