果酱在日常经常会需要,夹馒头、抹面包、卷蛋糕都会用到,所以平时基本也是家里常备。
这次当我说要做果酱的时候,儿子就喊着要吃火龙果酱,因为他喜欢吃火龙果。
虽说天热人懒,但是懒总有懒法,我就用懒人办法做果酱,超级简单。
玻璃瓶需要消毒并控干水分,炒好的火龙果酱趁热装入后密封,晾凉后放入冰箱冷藏保存。