火龙果什锦沙拉以其鲜艳的色彩，或甜或酸、或淡或浓的口味，或爽脆或绵软的口感而深受女士们的喜爱，我用多种水果混搭调以香甜口味沙拉酱制作了一款什锦水果沙拉，与大家分享。特点：多种水果多种不同营养物质、维生素混搭，不失水果原有的风味，酸甜适宜，脆爽绵糯兼而有之。
取火龙果果肉时用水果刀把火龙果肉划成菱形后用勺子取出果肉，使用火龙果外壳做容器非常漂亮。