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什锦沙拉
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麻木不人贲呗中

春天来了，大家一起补充维生素吧！今天做了这个什锦沙拉，选了6种蔬菜，还有虾仁，色彩挺丰富的，不错哦，嘻嘻

时间:10-30分钟
食材
生菜 100g
圆白菜 100g
胡萝卜 50g
紫甘蓝 50g
黄瓜 50g
西红柿 50g
鲜虾 50g
盐 适量
黑胡椒 适量
沙拉酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    1 把生菜、圆白菜、紫甘蓝、西红柿、胡萝卜、黄瓜放在淡盐水中泡十分钟（淡盐水可以有效去除蔬菜表面的寄生虫卵，但不要泡的太久，维生素会流失很多）
  • 步骤 2/6
    2 把泡好的菜用流水冲干净，放在一边沥干水分后切成大小适中的块。
  • 步骤 3/6
    3 鲜虾在盐水中煮五分钟，放在冰水中一分钟后剥去外壳。
  • 步骤 4/6
    4 把蔬菜和虾肉码好盘之后撒上黑胡椒粉，淋上沙拉酱就OK啦！
  • 步骤 5/6
    整个看
  • 步骤 6/6
    侧面看
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2022-11-02
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