这是火遍各大网站地麻糬夹心欧包,看到图片马上就长草了,立马试做,果然是超柔软地口感,而麻糬QQ弹弹的好吃到爆。抹茶有点苦,刚好可以和内馅的甜相互呼应,不喜欢的可以换成紫薯粉或者是可可粉,或者干脆什么都不放,就白面也好吃。我喜欢红豆,这次用了天然之林的莲子红豆馅,天然之林的馅料,无添加、低糖无油,口感绵柔、天然风味,健康时尚,吃得很放心哦。
1、馅料要包紧哦,以免出现空洞。
2、麻糬馅放入冰箱一定要盖上保鲜膜,防止表面过于干燥。
2、表面稍微有点黄即可,不用很上色哦。