搜索菜谱、食材
焦糖厚松饼
6.9万 热度 98 收藏
老实

一口气吃完了所有香蕉松饼以后老妈嫌我不给她留点QvQ一时没忍住。。。。立马做了另一种厚松饼给她当早餐，因为添加的粉比较多所以饼本身味道比较淡，配上焦糖酱以后好吃到停不下来。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 150g
奶粉 20g
牛奶 50g
鸡蛋 2个
细砂糖 40g
甜炼乳 20g
泡打粉 5g
盐 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋。炼乳。牛奶。细砂糖和盐一起加入搅拌均匀
  • 步骤 2/7
    筛入奶粉
  • 步骤 3/7
    筛入低筋面粉
  • 步骤 4/7
    搅拌均匀成面糊
  • 步骤 5/7
    锅中舀入一勺面糊后等表面有小气泡后翻面，全程小火
  • 步骤 6/7
    因为松饼很厚所以加热时间也比较长，可以一边煎松饼另一边煮焦糖酱，焦糖酱见
  • 步骤 7/7
    煎好后的松饼淋上焦糖酱即可
小贴士

因为松饼比较厚边缘如果不熟可以把饼立起来煎一煎侧面

发布于 2019-11-04
评论
相关菜谱