舒芙蕾松饼最近比较流行,制作起来也是非常简单的。别看它厚实的外表,吃起来可是绵润柔软哦!
1.配方中的牛奶如果换成酸奶,要增加5-10克。
2.煎松饼的时候,锅里淋一点点水,不要加多。
3.如果想让松饼厚一点,面糊不能太稀。
4.成品可以根据自己的喜好搭配各种口味,果酱,淡奶油,糖粉,黑糖珍珠,水果等。