这个双色乳酪布丁,其实更偏向于慕斯的,只是用小可爱的布丁瓶来盛装了,就暂且叫它布丁吧!这款小甜品的产生,完全是因为前些天做过的《蓝莓双色冻芝士蛋糕》()太好吃了,特别适合这样的夏日里,从冰箱中取出,凉凉的、酸酸甜甜,回味醇香久久不去~~所以就又做了这款冷藏式的乳酪布丁,正好上次做的蓝莓果酱还有剩,一起用上了······可以做成双色乳酪的,也可以简单点就在原味乳酪布丁上浇上自制蓝莓酱,都超级美味啊~~~
蓝莓酱当然也可以买市售的,但还是自己亲手做的味道会更好!当然也可以换成其他的果酱。