这款小面包，添加了蜂蜜，淡奶油，即使无油也一样柔软香甜。发酵和烘烤借助做八寸不粘蛋糕的模具，烤好时正好满模，一直都非常喜欢这样小面包们挤在一起的感觉。这款面包可以做成排包撕着吃，也可以做成汉堡的样子，或者加点蔓越梅做一个大花环面包，我在表面撒了些杏仁片，起到装饰的作用，吃起来外脆里软，口感非常好。制作的时候，也可以按个人喜好包上喜欢的内馅，口感会更丰富。
想上色浅可以中途加盖锡纸。