面包对于喜爱的烘焙的朋友来说是很普通的，不过面包的制作过程要相对的时间很长，因为要经过两次发酵的过程，才能做出香软的面包。所以好吃的面包要有一个耐心的等待过程，才会收获惊喜。一次从网上看到一次发酵的面包方子，只经过一次发酵就可做出松软的面包，于是动手尝试了一下，果然没有失望，这个方子做的面包非常的柔软，相当的不错，减少了一次发酵时间，大大缩短的面包的制作时间，使得美味不再需要更长时间的等待，方子相当不错，已经用这个方子做了好几次面包，都非常成功。这次又有做了蔓越莓口味的，还是相当的满意哦·，喜欢的朋友不防也试试，一定有惊喜~
一般面包机要使用两次和面程序才能达到所需要的面团出筋程度。具体操作更具自己的面包机调整。