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奶酪盒子蛋糕
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爱热闹disorder

很流行的蛋糕盒子，自己在家也可以制作。用奶酪代替奶油更健康。

时间:10-30分钟
食材
戚风蛋糕 1块
自制奶酪 100g
草莓 100g
猕猴桃 100g
奥利奥碎 50g
坚果碎 100g
小方盒 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    自制奶酪100克，这需要用到奶酪机，把自制的酸奶倒在奶酪机中冷藏48小时就成奶酪了。
  • 步骤 2/9
    准备蛋糕一块，可以自制，也可以去买。
  • 步骤 3/9
    准备一个小方盒，把蛋糕切成和盒子同等大小，放在盒中，把奶酪倒在盘里备用。
  • 步骤 4/9
    把奶酪装在裱花袋中。
  • 步骤 5/9
    在蛋糕上先涂一层奶酪。
  • 步骤 6/9
    再铺上草莓和猕猴桃。
  • 步骤 7/9
    在水果面上再挤一层奶酪。
  • 步骤 8/9
    最后铺上一层薄蛋糕，用喜欢的裱花嘴，裱上花，如图。
  • 步骤 9/9
    黑色的是奥利奥碎，中间那三排是坚果碎。可以享用了。
小贴士

没有奶酪，也可以用奶油。

发布于 2020-01-15
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