蛮喜欢戚风蛋糕的,还记得刚开始做的时候也是失败好几次,气的真是要疯啊~走了条捷径,直接请教高手,改了配方,一次成功~哈哈,现在做的熟练了,可以随心调整配方,加入自己想要的材料,尝试做出不同口味的配方。这次加入了打豆浆剩下的豆渣,让戚风更加营养~别再浪费家里的豆渣,来试试吧~
1、 切拌的时候要小心,以免消泡;
2、 烘烤的时间和温度要根据自己烤箱的脾气进行调整,不要一成不变哦~