这款象征领结造型的花环饼干是挪威传统7种圣诞点心之一，口感酥松轻盈，表面用粗颗粒砂糖装饰，（标准的装饰是用珍珠糖）亮晶晶的很漂亮，虽然圣诞已过，再次品尝依然有种欲罢不能的感觉～
1.黄油一定不要融化，要室温软化，否则就失去了酥松的口感
2.饼干要想不硬，黄油量不能太少，并且不能加水类液体
3.搓面团要耐心，如果取出的面团比较硬，稍缓一会，先搓成粗条，在轻轻的捏搓成细条
4.这款饼干口感是酥松的，所以不要烤的太久，否则会失去口感