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韭菜鸡蛋大包子
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洃小胖子子

我和老公最爱吃韭菜馅的包子饺子了，昨天和了一些面，也是我们这的大集，在大集上买了一些韭菜回来包包子了。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 500g
鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
味精 适量
小麦面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备4个鸡蛋
  • 步骤 2/13
    韭菜洗好
  • 步骤 3/13
    鸡蛋打散后炒碎
  • 步骤 4/13
    发好的面
  • 步骤 5/13
    把面排气
  • 步骤 6/13
    韭菜切好后放进炒好的鸡蛋里
  • 步骤 7/13
    加油盐味精拌均
  • 步骤 8/13
    把面弄成小剂子
  • 步骤 9/13
    擀成包子皮
  • 步骤 10/13
    把皮上放上韭菜鸡蛋馅
  • 步骤 11/13
    包好了哦，醒上十五分钟
  • 步骤 12/13
    上笼蒸，开锅后18分钟就熟了
  • 步骤 13/13
    呵呵好吃哦
小贴士

包包子馅子要多包一些，能包多少包多少。

发布于 2020-01-19
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