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步骤 1/12
酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团盖厨布小棉被，放在温暖处发酵。
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步骤 2/12
猪肉切丁加入酱油腌一会。
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步骤 3/12
荠菜摘洗干净焯水后用清水浸泡2个小时。
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步骤 4/12
将荠菜洗净挤干水分，切碎。
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步骤 5/12
韭菜摘洗干净切碎。
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步骤 6/12
将所有材料放入干净盆中，加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀成馅。
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步骤 7/12
面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
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步骤 8/12
将面团揉匀揉成长条，切成剂子。
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步骤 9/12
将剂子按扁，擀成饼。
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步骤 10/12
取一个饼，放入馅料。
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步骤 11/12
包成包子。
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步骤 12/12
全包好后，经过二次发酵放入蒸锅蒸熟，开锅15分钟即可。