作为一个正宗大吃货，怀孕之后我这爱吃的“优良作风”并没有被孕吐磨灭，反而变本加厉，如果想吃什么了，那真是挠心挠肺地想。昨天下午5点，突然想吃饺子了，于是立刻起身和面剁馅儿，非要吃上饺子才满足。我喜欢薄皮大馅儿的大肚儿饺子，所以外面的饺子很难合我的意，要么面皮太硬，要么馅儿太难吃，要么馅少面多，总之各种不如意。自己做，面皮柔软有弹性，馅儿按照自己的口味调，关键是，个个饺子肚儿溜圆，真正薄皮大馅儿，味道极赞！特别喜欢用芹菜做饺子馅儿，吃起来脆脆的还有特殊的清香，最美味了！我自己一个人吃饺子，所以只做了14个大肚儿饺子，最后还只吃下了8个。虽然如此折腾，最后却吃得并不多，但是那种满足感不是骗人的，浑身舒畅啊！
做饺子的面团一定要和得柔软，做出的饺子皮儿才可以薄而韧，非常好吃。