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杂蔬炒馒头丁
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Irony丶hyy

今天中午就我一个人吃饭，想来想去，炒馒头吃吧，也不用再炒菜了。便找了点蔬菜，两个鸡蛋，炒了一盘馒头丁，吃的好饱哦！

时间:10分钟内
食材
馒头 2个
黄瓜 1根
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
葱末 适量
醋 适量
酱油 适量
鸡精 适量
甜玉米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    黄瓜切丁
  • 步骤 3/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/10
    倒入切好的馒头丁，裹匀
  • 步骤 5/10
    坐锅，放油，炒香葱末
  • 步骤 6/10
    倒入馒头丁翻炒
  • 步骤 7/10
    倒入玉米粒
  • 步骤 8/10
    放上黄瓜丁
  • 步骤 9/10
    放盐，炒至玉米粒熟透
  • 步骤 10/10
    放醋、酱油、鸡精，翻几下出锅
小贴士

馒头裹上蛋液，口感会很松软。

发布于 2019-11-11
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