搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
香酥馄饨
5.1万 热度
865 收藏
taper任盈盈
好吃k
时间:10-30分钟
食材
猪肉末
200g
油
适量
盐
适量
大葱白
半根
十三香
3g
酱油
适量
红葡萄酒
适量
鸡精
3g
蚝油
适量
馄饨皮
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
食材有猪肉末、大葱白、馄饨皮。
步骤 2/7
葱白用厨房工具切成丝后再用刀切末。
步骤 3/7
肉末中加入蚝油、酱油、十三香、酱油、植物油、 盐、自制红葡萄酒、鸡精,用筷子顺一个方向搅拌上劲。
步骤 4/7
馄饨皮四周沾少量的水抹匀,放上肉馅。
步骤 5/7
用另一手往中间收拢成图中样子,要捏紧实,以防炸的过程中开口。
步骤 6/7
锅中倒入适量的植物油,烧到5成热就可以做好的花朵形状的馄饨放入锅中,腰骶部朝上。
步骤 7/7
中小火炸至金黄色即可捞出,约4—5分钟就可以。
小贴士
1、炸制的金黄色的小馄饨特好吃,入口酥脆满口的香气。切记炸的过程中要掌握好火候,在炸的过程中要先炸底部上面部分很容易炸熟的。
2、趁热吃口感最好,是一个很好的下酒菜。
发布于 2020-02-03
评论
相关菜谱
香酥馄饨
excess宇文
5.9万热度
0收藏
香煎馄饨
丑圛袁命题寿
1.5万热度
200收藏
鸡肉香菇馄饨
ion颤抖
8.5万热度
195收藏
香煎馄饨
苯蚜堤乜傺
7.2万热度
726收藏
香炸馄饨
他好像条二皮狗
4.3万热度
173收藏
芹菜香菇馄饨
太上老君interior
8.4万热度
95收藏
炸锅版香炸馄饨
求雪柏买
9.6万热度
779收藏
牛肉香菜馄饨
万磁王uproar
12.5万热度
755收藏
椒盐香煎馄饨
惜安夜梦萧寒
7.2万热度
799收藏
猪肉香菇馄饨
迪掩露酚途
8万热度
21收藏
香菇馄饨
resent瘦弱
9474热度
128收藏
香煎馄饨
缠绕monopoly
6.8万热度
188收藏
香芹馄饨
有腹肌visa
4.8万热度
197收藏
香辣馄饨
酷酷pedestrian
7.1万热度
75收藏
香菇馄饨
嫪恋instructor
5.1万热度
75收藏
玉米香菇馄饨
爱卖萌penalty
6.2万热度
759收藏
鸡肉胡萝卜香菇馄饨
程捉傅赣棕
8.5万热度
826收藏
女王节的满足感-鸡蛋香煎馄饨
老师的初号机
8万热度
26收藏
香煎馄饨
染墨丶若流云运鹏
6.9万热度
35收藏
香煎馄饨
小珍珠intonation
6.9万热度
755收藏