传统的汤圆吃法，都是将糯米粉加水和好，分成小剂子，分别包入豆沙馅、芝麻馅或者随个人喜好。基本上、绝大多数人，都喜欢吃甜的。我家也一样，婆婆、LG最能吃糯食，那吃的量不是一般人能够比的了滴•••随着年纪增大，甜食基本上从食谱中慢慢退出。平常的饮食能不吃甜的，绝不加糖。这不，就连LG最喜欢的汤圆，我也想着心思整成了咸的•••还是比较健康滴、营养滴韭菜香菇鲜肉馅滴••••••
1、所用糯米粉为吊浆粉，只需冷水即可和匀。
2、调馅料加入油，可以减少韭菜出水，比较好包馅料，也避免汤圆煮的过程中露馅。