做艾叶糯米糍、艾叶印粄都是工序非常繁琐的，但为了吃到美味，姐姐们又不辞辛苦的每年做几次，让亲人一饱口福，艾草当季时姐姐们采集艾草，择洗干净晒干收藏起来，要用的时候拿出来浸泡过夜，中途要换2～3次水，泡去苦涩味，然后又开水煮过，捞起沥干水分，剁烂熬糖浆水，混合糯米粉、生米粉揉成生坯粉团，包上芝麻花生馅，拓印，上锅蒸15分钟。开吃。。。。
生坯粉团蒸好后就需要动作快速，否则粉团很快变硬不好操作
存放：蒸好印粄 放凉，2个面贴面合一起放，这样就不会粘。