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艾叶煮鸡蛋
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heater筷子

北方习俗，用带着露珠的新鲜艾叶煮五月初一小鸡下的鸡蛋，传统说法吃了这一天的煮的鸡蛋可防病去灾呢。仅有的13个鸡蛋都煮上啦！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 13个
艾叶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    早上踏青采摘的艾草，取叶洗净
  • 步骤 2/5
    锅内加入适量的水，加入艾叶，加入鸡蛋
  • 步骤 3/5
    上边再放些艾叶
  • 步骤 4/5
    煮7-10分钟
  • 步骤 5/5
    出锅。
小贴士

鸡蛋煮多少随意哦，俺这是真正的初一鸡蛋，仅有13个都煮了。

发布于 2023-01-02
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