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南瓜奶酪盖菜蛋饼
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一百玫瑰啦喎

简单美味的鸡蛋饼，做给宝宝吃营养又美味，颜色也很诱人呢！

时间:10分钟内
食材
南瓜泥 40g
盖菜 15g
鸡蛋 半个
全麦面包粉 15g
奶酪 1块
核桃油 适量
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    南瓜去皮蒸熟碾成泥，盖菜切碎
  • 步骤 2/11
    将南瓜泥和盖菜放入碗中，加入半个鸡蛋
  • 步骤 3/11
    搅匀后加入全麦面包粉
  • 步骤 4/11
    一点一点加入清水调至没有干粉，呈酸奶状的稠面糊，加入一块奶酪和少许食盐
  • 步骤 5/11
    将奶酪压碎搅拌均匀
  • 步骤 6/11
    电饼铛预热好，倒入适量核桃油抹匀
  • 步骤 7/11
    倒入面糊摊开
  • 步骤 8/11
    煎两分钟看到饼边微微焦黄
  • 步骤 9/11
    即可翻过面来继续煎一分钟
  • 步骤 10/11
    一分钟后拔掉电源利用余温煎至两面都呈焦黄色即可
  • 步骤 11/11
    切成小块装盘即可
小贴士

奶酪有咸味，盐的量可以酌情添加。

发布于 2023-05-07
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