南瓜奶酪饼
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孤单deafen

如今的南瓜好贵啊。想当年家里门口种的都是的,结的南瓜都不想吃,现在一个南瓜十多块钱啊。那天买了一个南瓜不是海南的一点都不甜,直接扔掉了。周末在超市买了切断的两个,又在市场买了个大的。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 500g
适量
白糖 适量
糯米粉 适量
低筋面粉 适量
奶酪 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜切片。
  • 步骤 2/9
    上锅蒸熟。
  • 步骤 3/9
    蒸熟后取出晾凉。
  • 步骤 4/9
    放白糖,适量的哦。
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀。白糖融化。
  • 步骤 6/9
    加入糯米粉和低粉。(借用以前的图片,忘记拍了)
  • 步骤 7/9
    准备好奶酪丝。
  • 步骤 8/9
    双手沾油,取适量面团做出饼,中间包上奶酪丝,包口即可。
  • 步骤 9/9
    电饼铛抹油,放电饼铛里烙熟即可。喜欢芝麻的,在表面上放点芝麻。
小贴士

取面团时,双丝沾油,否则面团粘手。

发布于 2024-06-18
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