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炒面干
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慈祥contrast

这是一道我家爱吃的主食，我妈经常烧给我儿子吃。

时间:10-30分钟
食材
面干 300g
茭白 1只
红萝卜 1只
里脊 100g
油 适量
盐 适量
蒜未 适量
糖 适量
芹菜 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把面干用热水浸一下捞出沥干
  • 步骤 2/10
    茭白、萝卜切细条
  • 步骤 3/10
    肉切细条
  • 步骤 4/10
    蒜切成未
  • 步骤 5/10
    热锅入油
  • 步骤 6/10
    放入蒜未爆香入茭白、红萝卜翻炒，入盐、糖调味，加少量水煮沸
  • 步骤 7/10
    放入面干、芹菜段
  • 步骤 8/10
    翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    入生抽翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

这是考验臂力的菜，一定要翻炒均匀

发布于 2019-09-18
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