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老干妈包菜炒面
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寻柔笨

一个人在家,没心思做饭,弄一碗炒面,不仅能填饱肚子,营养足够

时间:10分钟内
食材
包菜 1/2个
青椒 1个
小葱 1个
牛肉 200g
自制面条 300g
油 适量
盐 适量
老干妈酱 1勺
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备包菜，葱，青椒；
  • 步骤 2/12
    包菜切丝；
  • 步骤 3/12
    青椒切丝；
  • 步骤 4/12
    小葱切段；
  • 步骤 5/12
    牛肉切丝；
  • 步骤 6/12
    热锅热油，下牛肉炒变色；
  • 步骤 7/12
    放1勺老干妈辣酱；
  • 步骤 8/12
    放入包菜翻炒；
  • 步骤 9/12
    让入青椒；
  • 步骤 10/12
    另起锅，锅中水烧开，下入面条煮8成熟捞出；
  • 步骤 11/12
    放入面条翻炒，调生抽、鸡精；
  • 步骤 12/12
    装盘。
小贴士

锅中水烧开，下入面条煮8成熟捞出，再炒。

发布于 2019-12-04
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