上次网购做肠的调料时顺便买了点东北的油豆角丝，一直还没吃呢，今天想想夏天这么热，干菜容易生虫子呀，我得赶紧给吃了，做点啥好呢，灵机一动，要不做个豆角丝炒面试试看吧，于是就有了今天的干豆角丝炒面，有兴趣的朋友不妨一试，保证不会后悔的。
如果爱吃辣的还可以加入辣酱，或者就两瓣大蒜，别提多香了。吃的时候一定要靠着墙吃呀，不然小心香个跟头，哈哈。