家里剩了点豇豆和干豆腐,懒啊,不愿意出去再买菜了,划拉划拉,来个新的创意,将它们俩个放在一起炒了,味道还不错。
豇豆,干豆腐一定要焯一下,吃起来口感会更好,干豆腐丝不要切的太细了。炒的时候要大火翻炒,因为菜已经焯过了,炒的时间太长了,就会烂了。