Name: 干萝卜丝炒腊肠
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 干萝卜丝 200g; 腊肠 100g; 油 适量; 盐 适量; 辣椒 适量; 香葱 适量; 生抽 适量

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干萝卜丝炒腊肠

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蛋挞

干萝卜丝炒腊肠是一道色香味俱全的下饭菜。色泽亮黄的干萝卜丝配上自己制的腊肠，香气浓郁，咸淡适宜，味道鲜美，有着新鲜萝卜的自然甜味，香辣开胃，富有回味感。

时间:10分钟内

食材

干萝卜丝 200g

腊肠 100g

油适量

盐适量

辣椒适量

香葱适量

生抽适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/11

准备好食材
步骤 2/11

腊肠切片
步骤 3/11

辣椒切碎香葱切段
步骤 4/11

热锅下油下适量红椒和腊肠炒一下
步骤 5/11

盛出备用
步骤 6/11

锅内放油下辣椒炒出香味
步骤 7/11

下干萝卜丝炒一下
步骤 8/11

放盐
步骤 9/11

放生抽炒匀
步骤 10/11

放炒好的腊肠翻炒
步骤 11/11

出锅前放香葱即可

小贴士

1、干萝卜丝要洗净挤干水分

2、腊肠事先煮熟再切片炒

发布于 2020-10-10