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干萝卜丁炒鸡腿
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disorder波塞冬
干萝卜丁炒鸡腿,干萝卜丁是自家晒的,每年一到冬季都要晒一些干萝卜丁用来炒肉,鸡,腊味吃。干萝卜丁炒鸡腿好下饭的菜肴。
时间:10-30分钟
食材
干萝卜
150g
鸡腿
250g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
味精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/15
食材;干萝卜,鸡腿,青椒。
步骤 2/15
青椒切丝,干萝卜和鸡腿切丁。
步骤 3/15
热锅热油放进鸡腿。
步骤 4/15
翻炒片刻。
步骤 5/15
淋点醋或料酒去味。
步骤 6/15
放盐入味。
步骤 7/15
炒干水分。
步骤 8/15
放进干萝卜丁炒匀。
步骤 9/15
吃辣的撒上辣椒粉提辣。
步骤 10/15
翻炒翻炒。
步骤 11/15
再放进辣椒丝,在辣椒丝放点盐让辣椒入味。
步骤 12/15
再混炒。
步骤 13/15
淋上生抽炒匀。
步骤 14/15
调入味精。
步骤 15/15
炒匀装盘。
小贴士
炒萝卜丁油多才好吃。
发布于 2019-11-26
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