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苋菜鸡蛋饼
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苋菜鸡蛋饼,是一道软滑味浓,入口甘香的美食!

时间:10分钟内
食材
苋菜 150g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
面粉 100g
白胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    苋菜切碎放入盆中，倒入葱花、胡椒粉、盐搅拌均匀
  • 步骤 2/4
    打入鸡蛋，面粉，倒入适量清水搅拌均匀
  • 步骤 3/4
    锅中倒入食用油，倒入搅好的面糊摊成圆饼，中小火煎至面糊成型后，盖盖子焖三分钟
  • 步骤 4/4
    待一面煎至焦黄后翻面，补油后煎至两面焦黄盛出，切开即可
小贴士

无

发布于 2020-10-12
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