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步骤 1/16
将材料中的前五个材料混合均匀；
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步骤 2/16
盖保鲜膜放温暖处发酵至表面略平，中间略下陷，内部呈蜂窝状；
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步骤 3/16
将酵头与后面材料中除黄油外所有材料放入面包桶；
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步骤 4/16
启动“和面”程序（15分钟）揉至光滑的面团，加入软化的黄油；
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步骤 5/16
再次启动“和面”程序（15分钟）揉至坚实的手套膜；
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步骤 6/16
盖保鲜膜发酵至两倍大；
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步骤 7/16
取出排气，分成六等份，取其中一份搓长并对折（不用的面团盖保鲜膜防风干）；
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步骤 8/16
左手捏住接口，右手旋转2圈；
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步骤 9/16
将接口套入对折处；
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步骤 10/16
逐一整好所有的形状放入抹了黄油的烤盘中；
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步骤 11/16
放入烤箱内（放一碗热水）发酵至两倍大；
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步骤 12/16
放入180度预热好的烤箱底层，烤35分钟左右（时间自行调整），出炉后立即刷层融化了的黄油即可；
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步骤 13/16
成品
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步骤 14/16
成品
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步骤 15/16
成品
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步骤 16/16
成品