芽菜打卤面
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
面粉400克，自带量杯两杯的量。
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步骤 2/9
倒入九阳W3面条机内，盖上盖，启动。
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步骤 3/9
一点点倒入加了盐的水，出面。
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步骤 4/9
水开后煮面，熟后捞出过凉。
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步骤 5/9
肉切碎加入胡椒粉，料酒酱油拌匀腌制一会儿。
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步骤 6/9
起锅热油下入肉烧散。
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步骤 7/9
加入芽菜煸炒出香味。
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步骤 8/9
加入辣椒，按自己口味添加。
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步骤 9/9
淋入水淀粉即可。
小贴士
出面条的时候可以撒一些沙子粉在面条上防止粘连。
最后面条机里会有一点剩面，取出压扁切面也可以煮。
发布于 2020-02-14